Il catalogo 2026 dei prodotti Clementi con 11 modelli disponibili in Pronta Consegna, con Spedizione Gratuita e con Reso Gratuito 30 GG*.
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Clementi nasce nel 1975 nelle Marche dall'idea di Clementino Clementi. La produzione prende avvio come una piccola bottega artigiana specializzata nella costruzione di forni a legna. Il marchio sviluppa progressivamente soluzioni dedicate alla cottura domestica, alla pizza e alla cucina all'aperto, unendo lavorazioni artigianali e ricerca tecnica. Durante gli anni Ottanta, l'attività si concentra sul perfezionamento dei forni e sullo sviluppo della ventilazione applicata alla cottura. Questo percorso porta Clementi a ottenere un brevetto dedicato e a rafforzare la propria identità nel settore.
Negli anni Novanta, l'espansione del mercato conduce al trasferimento in uno stabilimento più ampio a Sassoferrato. Nel 2001 la gamma cresce con le prime stufe a legna, affiancate in seguito da altre soluzioni per il riscaldamento. L'evoluzione del catalogo porta alla produzione di forni per pizza, barbecue, stufe e cucine outdoor. La sede di Fabriano rappresenta oggi il centro di un'attività che combina tecnologie produttive moderne, robotica 4.0 e interventi affidati a maestri artigiani.
I prodotti Clementi sono progettati per la cottura con il fuoco e per la preparazione di pizza, pane, arrosti, carni, verdure e pietanze in teglia. La scelta dei materiali, la cura delle finiture e il controllo delle diverse fasi produttive caratterizzano l'identità del marchio. La produzione italiana si rivolge agli appassionati della cucina all'aperto e a chi cerca attrezzature solide per occasioni conviviali, preparazioni frequenti e ricette che richiedono un controllo accurato del calore.
Il catalogo Clementi disponibile su agrieuro.momprende attrezzature dedicate alla cottura all'aperto, alla pizza e alla cucina con il fuoco. Le diverse configurazioni permettono di valutare dimensioni, alimentazione, superficie di cottura e struttura in rapporto allo spazio disponibile e alle preparazioni previste.
In questa pagina sono presenti anche le seguenti tipologie di prodotti Clementi, descritte in modo più approfondito nei capitoli successivi:
I barbecue Clementi sono destinati alla cottura all'aperto di carne, pesce, verdure e altre pietanze. La gamma comprende strutture adatte a giardini, terrazze e spazi dedicati alla convivialità. In base al modello, la cottura può avvenire su griglia o su piastre disposte intorno al focolare.
Su AgriEuro è possibile selezionare i barbecue Clementi in base alle caratteristiche tecniche, così da scegliere la configurazione più adatta alle proprie esigenze:
I forni Clementi permettono di preparare pizza, pane, focacce, arrosti e pietanze in teglia. La gamma comprende modelli a legna e a gas, oltre a configurazioni da appoggio, carrellate o da incasso. Le diverse camere di cottura rispondono alle esigenze domestiche e degli appassionati più assidui.
Su AgriEuro è possibile selezionare i forni Clementi in base alle caratteristiche tecniche, così da individuare il modello più adatto alle proprie esigenze:
Clementi realizza principalmente forni per pizza, forni a legna, barbecue, stufe e cucine outdoor. Il marchio nasce dalla produzione artigianale di forni e ha ampliato gradualmente il proprio catalogo. Su AgriEuro la selezione si concentra sui barbecue e sui forni destinati alla pizza e alla cucina, con modelli differenti per struttura, capienza e alimentazione.
La scelta dipende principalmente dalle preparazioni previste. Un barbecue Clementi è indicato per grigliare o cuocere su piastra carne, pesce e verdure. Un forno consente di preparare pizza, pane, arrosti, focacce e pietanze in teglia. Devono essere valutati anche lo spazio disponibile, la frequenza di utilizzo, la capienza richiesta e il tipo di combustibile preferito.
Il forno a legna richiede la preparazione del fuoco e una regolazione del calore attraverso quantità, posizione e combustione della legna. Il modello a gas offre un'accensione più rapida e una regolazione diretta della fiamma. In entrambi i casi, isolamento, camera e piano refrattario incidono sulla stabilità termica. La scelta deve quindi considerare metodo di cottura, tempi disponibili e collocazione.
È indicata una legna dura, asciutta e ben stagionata. Una legna umida richiede più tempo per accendersi, genera maggiore fumo e produce una brace meno regolare. I legni molto resinosi sono poco adatti, poiché bruciano più rapidamente e possono lasciare più residui. Il combustibile deve essere privo di vernici, colle, impregnanti o altri trattamenti chimici.
Il tempo varia secondo modello, alimentazione, dimensioni della camera, temperatura esterna e intensità della fiamma. Anche la quantità di materiale refrattario influenza il riscaldamento. Il forno deve essere lasciato stabilizzare prima di inserire gli alimenti. Per conoscere tempi e temperature corretti occorre consultare il manuale del modello, poiché i valori possono cambiare sensibilmente tra le diverse configurazioni.
La capienza deve essere scelta considerando numero e dimensioni delle pietanze da cuocere nello stesso ciclo. Per la pizza contano la larghezza del piano e lo spazio richiesto per ruotare gli impasti. Per teglie, pane e arrosti vanno controllate anche profondità e altezza utile. Un modello più ampio richiede uno spazio adeguato e una quantità di calore proporzionata alla camera.
La cenere deve essere rimossa soltanto quando il forno è completamente freddo. Il piano refrattario può essere liberato dai residui con una spazzola adatta, evitando acqua abbondante e detergenti non previsti dal produttore. Canna fumaria e passaggi dei fumi richiedono controlli periodici. Frequenza e procedura cambiano secondo modello e alimentazione, quindi devono seguire le indicazioni riportate nel manuale.
I residui possono essere rimossi quando la superficie è ancora leggermente calda, usando un raschietto o una spazzola compatibile con il materiale. Dopo il raffreddamento si completa la pulizia con prodotti adatti alle superfici destinate al contatto alimentare. Le piastre devono restare correttamente appoggiate e il barbecue deve essere collocato in piano, così i grassi scorrono nella direzione prevista dalla struttura.
L'acciaio Corten sviluppa una patina superficiale naturale che cambia tonalità durante la stabilizzazione. Nei primi mesi possono formarsi polvere di ossidazione e colature capaci di macchiare pavimentazioni delicate. È quindi opportuno scegliere con attenzione la collocazione, evitare ristagni permanenti e proteggere il barbecue quando non viene utilizzato. La camera interna va inoltre liberata periodicamente da cenere e residui di combustione.
I prodotti progettati per esterno possono essere impiegati nelle diverse stagioni, rispettando le istruzioni del singolo modello. Nei periodi di inattività è consigliabile proteggerli da pioggia, umidità e depositi. Con temperature prossime allo zero, i modelli a legna devono essere accesi gradualmente per limitare gli sbalzi termici. La collocazione deve rispettare distanze, ventilazione e requisiti indicati nel manuale.
Acquistare un prodotto Clementi su AgriEuro permette di accedere a servizi dedicati prima e dopo la consegna. Il supporto prosegue nel tempo attraverso assistenza tecnica e disponibilità delle parti necessarie alla manutenzione.
Scopri la selezione Clementi disponibile su AgriEuro e confronta le caratteristiche dei modelli presenti. Acquista il barbecue o il forno Clementi più adatto alle tue preparazioni e al tuo spazio di cottura.