Weber Genesis EPX-435W - Barbecue a gas - Fornello laterale

Il Weber Genesis EPX-435W è un barbecue a gas pensato per chi desidera portare le proprie grigliate a un livello superiore, combinando prestazioni, tecnologia smart e massima versatilità in cucina.

Dotato di 4 bruciatori, bruciatore Sear Zone, bruciatore laterale e termometro digitale Wi-Fi integrato, consente di gestire ogni cottura con precisione professionale.

La potente Sear Zone extra-large sviluppa fino al 50% di potenza in più, ideale per ottenere rosolature intense e perfette su carne, pesce e verdure. I bruciatori PureBlu assicurano invece una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura, garantendo accensioni affidabili e prestazioni costanti.

Grazie al termometro digitale con Wi-Fi e alla sonda temperatura cablata inclusa, puoi monitorare la cottura direttamente dal tuo smartphone tramite l’app Weber Connect, ricevendo notifiche quando il barbecue è pronto o quando è il momento di girare e servire gli alimenti.

L’ampia superficie di cottura da 4128 cm² offre tutto lo spazio necessario per preparare contemporaneamente più pietanze, risultando ideale anche per grigliate numerose. Il bruciatore laterale permette inoltre di preparare salse, contorni e altre pietanze senza allontanarsi dalla postazione di cottura.

Le griglie di cottura Weber Crafted Gourmet BBQ System in ghisa smaltata ampliano le possibilità culinarie grazie alla compatibilità con numerosi accessori dedicati. La griglia superiore espandibile offre ulteriore spazio utile per mantenere caldi i cibi o cuocere alimenti di piccole dimensioni.

Completano l’equipaggiamento l'ampio ripiano laterale compatibile con il sistema Weber Works, il pratico scomparto verticale per utensili e accessori, il sistema di raccolta grassi estraibile e le robuste ruote orientabili che facilitano gli spostamenti del barbecue.

• Dimensioni barbecue con coperchio chiuso: 183 x 69 x 122 cm
• Dimensioni barbecue con coperchio aperto: 183 x 78 x 160 cm

Alimentazione: GAS GPL (bombola ricaricabile venduta separatamente)

In dotazione attacco per bombole a gas

L’area di cottura del barbecue a gas Weber Genesis EPX-435W è progettata per offrire un'ampia capacità operativa e massima versatilità, garantendo una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura.

La superficie complessiva raggiunge i 5251 cm², suddivisi in 4128 cm² di  e 1123 cm² di griglia di riscaldamento, offrendo tutto lo spazio necessario per preparare contemporaneamente numerose pietanze, dalla carne al pesce, fino a verdure e contorni.

Le griglie di cottura in ghisa smaltata Weber Crafted Gourmet BBQ System assicurano una diffusione uniforme del calore e permettono di ampliare le possibilità culinarie grazie alla compatibilità con accessori dedicati Weber Crafted e Gourmet BBQ System (venduti separatamente). È inoltre presente una sonda per alimenti in grado di monitorare con precisione la temperatura interna.

Al di sotto delle griglie sono posizionate le barre Flavorizer in acciaio inox, progettate per intercettare grassi e succhi di cottura. A contatto con le superfici calde, questi vengono vaporizzati contribuendo ad arricchire l’aroma degli alimenti e a migliorare l’esperienza di cottura.

I bruciatori PureBlu ad alta efficienza garantiscono un’erogazione costante del gas e una distribuzione uniforme della temperatura sull’intera superficie di cottura, assicurando accensioni affidabili e risultati omogenei.

Il barbecue è inoltre dotato di un pratico fornello laterale da 3,52 kW, ideale per preparare salse, contorni o saltare alimenti in padella direttamente accanto alla zona di cottura principale.

Caratteristiche principali dell’area di cottura del barbecue a gas Weber Genesis EPX-435W:

• Griglia principale: 86 x 48 cm, in ghisa smaltata
• Superficie principale: 4128 cm², adatta alla preparazione di più pietanze contemporaneamente
• Griglia di riscaldamento: 1123 cm², utile per mantenere caldi i cibi già cotti
• Barre Flavorizer: In acciaio inox, migliorano il sapore e proteggono dai ritorni di fiamme

Il barbecue a gas Weber Genesis EPX-435W è stato progettato per garantire grande praticità durante l’utilizzo e un controllo preciso della cottura, grazie a una serie di soluzioni funzionali studiate per rendere più semplice ogni fase della grigliata.

La Sear Zone permette di raggiungere temperature elevate, ideali per ottenere rosolature rapide e marcature ben definite, valorizzando al meglio le preparazioni.

Il termometro digitale con Wi-Fi e sonda integrata consente di monitorare accuratamente sia la temperatura interna degli alimenti sia quella del barbecue. Tramite l’app Weber Connect è inoltre possibile controllare la cottura a distanza e ricevere notifiche in tempo reale direttamente sul proprio dispositivo.

Il sistema di accensione Snap-Jet permette di attivare i bruciatori comodamente con una sola mano, mentre il sistema raccogli grasso con scivolo estraibile semplifica le operazioni di pulizia e manutenzione.

Le guide laterali Weber Works sono predisposte per l’utilizzo di accessori dedicati (venduti separatamente), contribuendo a mantenere l’area di lavoro più organizzata. I 4 ganci portautensili permettono invece di tenere sempre a portata di mano gli accessori principali.

A completare la dotazione troviamo la pratica maniglia frontale per l’apertura e la chiusura del coperchio e le due robuste ruote, pensate per facilitare lo spostamento del barbecue.

Altre caratteristiche del barbecue a gas Weber Genesis EPX-435W:

• Guide Weber Works compatibili con accessori ad aggancio rapido
• Sistema raccogli grasso con scivolo estraibile per una manutenzione più semplice
• Armadietto con sportello per riporre bombola e accessori in modo ordinato
• 4 ganci portautensili e ruote robuste per una maggiore praticità e facilità di movimentazione

ATTENZIONE:

Gli accessori presenti sono solamente a scopo illustrativo.