Pizza Party Ardore Acquamarina - Forno a gas per pizza da esterno - Camera di cottura 40x40 cm - Piano cottura in mattoni refrattari

Il forno a gas per pizza Pizza Party Ardore è una soluzione compatta progettata per la cottura di pizza, pane e preparazioni da forno in spazi esterni come terrazze, verande e giardini. Le dimensioni contenute facilitano il posizionamento anche dove la superficie disponibile è limitata, senza rinunciare a una camera di cottura ampia.

Nonostante l’ingombro ridotto, mette a disposizione un piano cottura da 40x40 cm, tra i più ampi della categoria. Questa caratteristica consente di lavorare pizze di grandi dimensioni e di utilizzare agevolmente teglie, pirofile o arrosti. È un modello destinato a un utilizzo hobbistico, pensato per chi desidera un forno facilmente trasportabile e pronto all’accensione.

Nel forno per pizza a gas Pizza Party Ardore, il bruciatore da 6 kW sviluppa rapidamente il calore necessario alla cottura. La fiamma distribuisce l’energia termica all’interno della camera, riscaldando il piano refrattario da 3 cm di spessore che accumula calore e lo trasferisce in modo progressivo all’impasto. Questa combinazione consente di raggiungere temperature fino a 550 °C, valore adatto alla preparazione della pizza napoletana e di altre cotture che richiedono elevata intensità termica.

Le caratteristiche tecniche principali del forno a gas per pizza Pizza Party Ardore sono le seguenti:

• Piano cottura refrattario da 40x40 cm: offre una superficie utile di 0,16 m². Lo spessore di 3 cm contribuisce a mantenere una massa termica equilibrata durante la cottura;
• Bruciatore da 6 kW: consente un rapido raggiungimento della temperatura di esercizio. Il disegno del bruciatore favorisce una distribuzione uniforme del calore all’interno della camera;
• Struttura compatta e leggera: il peso complessivo con piano refrattario e gambe è di 20 kg. Questa caratteristica facilita gli spostamenti e il rimessaggio del forno;
• Rivestimento esterno in alluminio: la copertura esterna di colore verde rame è resistente agli agenti atmosferici. La superficie liscia agevola le operazioni di pulizia;
• Isolamento in fibra AES ad alta densità: limita la dispersione termica verso l’esterno. Ciò contribuisce a mantenere stabile la temperatura interna durante la cottura;
• Sistema di sicurezza con termocoppia: interrompe l’alimentazione del gas in assenza di fiamma. Questo dispositivo aumenta la sicurezza durante il funzionamento.

La bocca forno da 36 x 14,5 cm offre un accesso pratico alle preparazioni. Le dimensioni compatte favoriscono il trasporto e l’installazione all’aperto; il piano di cottura da 40x40 cm rappresenta il limite operativo principale, adatto a una pizza per volta o a preparazioni di dimensioni compatibili con la camera di cottura.

ATTENZIONE: Gli accessori presenti sono solamente a scopo illustrativo. La dotazione include gambe, piano cottura e manuale di istruzioni.

Questo prodotto fa parte della gamma di articoli gestiti con spedizione diretta dal produttore. La consegna e la logistica sono interamente a carico del produttore Pizza Party, che provvederà direttamente alla spedizione dell’ordine all’indirizzo indicato, garantendo tempi e modalità definiti secondo i propri standard di servizio.

Il forno Pizza Party Ardore a gas è progettato per garantire una gestione pratica ed efficiente della cottura, eliminando le complessità tipiche dei forni a combustibile tradizionale.

Il sistema di alimentazione a gas permette un riscaldamento rapido della camera di cottura, riducendo sensibilmente i tempi di attesa prima dell’utilizzo. La regolazione della fiamma è semplice e precisa, consentendo di adattare facilmente la temperatura alle diverse esigenze di cottura.

Alimentabile con GPL, Propano e Butano, il forno offre una grande flessibilità di utilizzo in contesti domestici outdoor. Il potente bruciatore da 6 kW consente di raggiungere rapidamente elevate temperature operative, garantendo al tempo stesso una buona efficienza energetica.

Il particolare design del bruciatore è studiato per distribuire il calore in maniera uniforme all’interno della camera di cottura, creando condizioni ideali per la preparazione della pizza napoletana e favorendo risultati costanti anche durante utilizzi consecutivi.

L’innesto rapido consente un collegamento alla bombola semplice e veloce, facilitando tutte le operazioni preliminari.

È importante utilizzare SEMPRE un riduttore di pressione.

Il forno è studiato per essere utilizzato con il gas solo all'esterno.

N.B.: Il tubo con regolatore di pressione è incluso in dotazione. Prima di accendere il gas, verificare sempre che il riduttore di pressione ed il tubo siano collegati correttamente.

Il cuore del forno è il piano di cottura in refrattario per uso alimentare, con uno spessore di ben 3 cm, progettato per garantire prestazioni elevate durante la cottura della pizza.

Il refrattario è un materiale che:

• Offre una buona versatilità per differenti tipologie di impasto;
• Favorisce una cottura uniforme della base;
• Garantisce una trasmissione del calore costante;
• Mantiene un buon equilibrio termico durante l’utilizzo.

La superficie di cottura misura 40 x 40 cm (0.16 mq), dimensione ideale per cuocere comodamente pizze Ø 30–33 cm, ottimizzando praticità e gestione della cottura.

La bocca forno da 36 x 14,5 cm facilita le operazioni di inserimento e gestione della pizza durante la cottura, migliorando l’ergonomia generale del prodotto.

Grazie alla combinazione tra potenza di 6 kW e temperatura massima di 550°C, il forno consente cotture rapide e performanti, ideali per ottenere pizze ben sviluppate, con cornicione alveolato e fondo correttamente cotto.

La presenza del piano cottura in refrattario, unita alla stabilità termica del sistema, permette di mantenere prestazioni costanti anche durante più cotture consecutive, rendendo il forno ideale sia per utilizzi occasionali che più frequenti.

Con un peso di circa 20 kg con piano cottura e gambe montate, il forno risulta estremamente facile da spostare, confermando la sua vocazione come modello compatto salvaspazio pensato per ambienti outdoor. Peso senza piano cottura e gambe di 9 Kg circa.

Compatto, leggero e facile da spostare, il Pizza Party Ardore è pensato per chi desidera un vero forno pizza da esterno anche in spazi ridotti. Il suo design salvaspazio permette infatti di utilizzare il forno anche in spazi ridotti come verande o terrazze.

Il Pizza Party Ardore è caratterizzato da una struttura con rivestimento in alluminio, progettata per resistere alle alte temperature, agli agenti atmosferici e all’utilizzo frequente in ambienti esterni, oltre ad essere semplice da pulire.

Questo tipo di struttura assicura leggerezza e durabilità nel tempo, mentre la configurazione della camera di cottura è studiata per ottimizzare la circolazione del calore e migliorare l’efficienza complessiva del forno.

Le dimensioni contenute lo rendono particolarmente pratico:

• Dimensioni senza gambe: 46 x 55 x 30 cm.
• Dimensioni con gambe montate: 46 x 55 x 42,5 cm

Queste caratteristiche permettono un facile posizionamento in diversi contesti outdoor, senza rinunciare a una superficie di cottura ampia e ben sfruttabile.

L’insieme di materiali, progettazione e compattezza consente di ottenere:

• Ottima efficienza termica
• Facilità di utilizzo e gestione
• Stabilità durante la cottura

Il forno è inoltre caratterizzato da una configurazione aperta senza sportello, ispirata ai tradizionali forni da pizzeria, che consente di controllare facilmente la pizza durante tutte le fasi di cottura.

Il forno è dotato infine di un sistema isolante professionale in fibra di lana di silice alcalina terrosa (AES) ad alta densità e bassa biopersistenza.

Questo materiale contribuisce a migliorare la stabilità termica interna e a ridurre la dispersione del calore verso l’esterno, garantendo maggiore efficienza e sicurezza durante l’utilizzo.

Dettaglio dei piedini d'appoggio.