L' impastatrice a spirale Famag è realizzata in acciaio di elevato spessore, che ha la funzione principale di eliminare vibrazioni durante la lavorazione. La trasmissione è realizzata a catena doppia e cinghia ad alta resistenza.
Gli organi che vengono a contatto con la pasta, sono in acciaio inox:
La griglia di protezione è sollevabile.
Il sistema di sicurezza permette l'arresto automatico del motore non appena la griglia viene sollevata.
La particolare forma della spirale consente di ridurre al minimo i tempi di lavorazione senza surriscaldamento dell'impasto.
Barra frangipasta con dentello.
La macchina impastatrice è dotata di 10 velocità che permettono di far girare vasca e spirale, in senso antiorario ed orario.
Vasca e spirale ruotano contemporaneamente. Tramite l'interruttore è possibile scegliere il senso di rotazione tra orario ed antiorario.
L'impastatrice è dotata di timer da 0 a 60 minuti, così da poter gestire i tempi di lavorazione.
Pulsante rosso di arresto.
La luce LED illumina la vasca durante il funzionamento.
Ruote girevoli con freno (sulle ruote anteriori).
