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OUTLET - DA ESPOSIZINE - Famag IM 20/230 10 Velocità HH - Impastatrice a spirale 20 Kg ad alta idratazione

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OUTLET - DA ESPOSIZINE - Famag IM 20/230 10 Velocità HH - Impastatrice a spirale 20 Kg ad alta idratazione
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€ 1.223,42
Iva inclusa
Dati tecnici
Paese di produzione
Italia
Alta Idratazione
si
Impasti morbidi
si
Impasti medi
si
Impasti duri
si
A spirale
si
Capacità impasto
18 Kg
Idratazione max.
95 %
Nr. velocità
10
Capienza vasca
20 litri
Tipo vasca
Vasca fissa INOX
Azionamento
monofase 230V
Impasto minimo
1 Kg
Invertitore senso di marcia
Garanzia
3 anni
Tipo motore
ad induzione
Potenza nominale
1 HP
Consigliata per
Pizza alta idratazione
Consigliata per
Pane alta idratazione
Consigliata per
Brioche
Consigliata per
Gnocchi
Consigliata per
Dolci lievitati
Consigliata per
Pandoro
Consigliata per
Pizza
Consigliata per
Pane
Consigliata per
Focacce
Consigliata per
Grissini
Consigliata per
Piadina
Consigliata per
Taralli
Consigliata per
Biscotti
Consigliata per
Impasti all'uovo
Consigliata per
Pasta fresca
Timer elettronico
si
Luce led vasca
Si
Caratteristiche generali
Modello
IM 20/230 10 Velocità HH
Materiale Scocca
Acciaio smaltato
Tipologia
carrellata
Alta Idratazione
si
Impasti morbidi
si
Impasti medi
si
Impasti duri
si
A spirale
si
Tipo testa
fissa
Capacità impasto
18 Kg
Idratazione max.
95 %
Nr. velocità
10
Capienza vasca
20 litri
Tipo vasca
Vasca fissa INOX
Diametro vasca
36 cm
Altezza vasca
21.5 cm
Azionamento
monofase 230V
Resa oraria
60 kg/h
Impasto minimo
1 Kg
Spirale - giri minuto (min)
90 rpm
Spirale - giri minuto (max)
248 rpm
Vasca - giri minuto (min)
5 rpm
Vasca - giri minuto (max)
25 rpm
Invertitore senso di marcia
Garanzia
3 anni
Tempo di impasto
Standard
Paese di produzione
Italia
Dati tecnici motore
Tipo motore
ad induzione
Potenza nominale
1 HP
Potenza nominale (w)
750 W
Alimentazione
elettrica 220V
Dati tecnici trasmissione
Tipo Trasmissione
catena + cinghie
Dati tecnici apparato di taglio
Consigliata per
Pizza alta idratazione
Consigliata per
Pane alta idratazione
Consigliata per
Brioche
Consigliata per
Gnocchi
Consigliata per
Dolci lievitati
Consigliata per
Pandoro
Consigliata per
Pizza
Consigliata per
Pane
Consigliata per
Focacce
Consigliata per
Grissini
Consigliata per
Piadina
Consigliata per
Taralli
Consigliata per
Biscotti
Consigliata per
Impasti all'uovo
Consigliata per
Pasta fresca
Equipaggiamento
Interruttore di sicurezza
A norma CE
Carrello da trasporto con ruote
Timer elettronico
si
Vasca rotante
in acciaio inox
Spirale rotante
in acciaio inox
Griglia di protezione sollevabile
in acciaio inox
Luce led vasca
Si
Luce led vasca
si
Dotazioni/omaggi/accessori
Grembiule
Bancale legno (spedizione sicura)
Manuale di istruzioni
Dimensioni
Dimensioni prodotto (L x P x H) cm
68x40x69 cm
Peso netto
60 Kg
Confezione
Su bancale
Dimensioni imballo (L x P x H) cm
72x40x72 cm
Peso completo di imballo
65 Kg
Tempi di montaggio
Montato
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Descrizione

Difetti presenti sul prodotto

Stato: Prodotto utilizzato a scopo espositivo
Garanzia: 2 anni
Difetto riscontrato: Privo della sua scatola originale, il prodotto è stato utilizzato solamente a scopi espositivi. Pubblichiamo qui le specifiche foto dell'impastatrice Famag. 
Riduzione applicata: La percentuale di sconto dal prodotto senza difetto è riportata accanto al prezzo di vendita.
Imballo: Il prodotto verrà spedito su di un pallet e in una scatola nuova sostitutiva marchiata Agrieuro (assenza scatola originale segnalata sotto alla voce Difetto)
Descrizione generale prodotto: nei moduli che seguono qui sotto è stata riportata la descrizione completa del prodotto nuovo.

 

 

Impastatrice a spirale Famag IM 20/230 10 V HH

L'impastatrice a spirale Famag IM 20/230 10 Velocità HH è una macchina robusta e altamente performante, ideale per la preparazione di impasti ad alta idratazione.

Con una capacità di vasca di 20 litri e un impasto minimo di 1 kg, è progettata per soddisfare le esigenze sia di utenti professionali che casalinghi.

La struttura compatta e il design funzionale la rendono una delle impastatrici a spirale più piccole e versatili disponibili sul mercato, mantenendo una potenza nominale di 1 HP.

Caratterizzata da una trasmissione a catena doppia e cinghia ad alta resistenza, l'impastatrice offre un'eccezionale durata nel tempo, senza necessitare di manutenzione.

Il motore asincrono e la tecnologia Inverter vettoriale consentono di gestire con precisione la velocità della spirale, che può variare da 90 a 248 RPM. Un ulteriore vantaggio è la presenza dell'inversione di marcia, utile per la preparazione della Biga e per garantire un'ottima miscelazione degli ingredienti.

La Famag IM 20/230 10 Velocità HH è dotata anche di un pratico timer e di una luce LED integrata nella vasca, per un'illuminazione ottimale durante il lavoro.

Grazie alla verniciatura con polveri epossidiche atossiche e a vasca, spirale e griglia in acciaio inox, la macchina è resistente e facile da pulire. Le ruote consentono un facile spostamento, rendendo l'impastatrice comoda e versatile in ogni ambiente di lavoro.

Caratteristiche distintive:

  • Capacità vasca 20L: Ottima per impasti fino a 20 kg, ideale per usi domestici e professionali.

  • Motore asincrono 1HP: Potente e affidabile, garantisce prestazioni eccellenti con consumi ridotti.

  • Inversione di marcia: Funzione utile per preparare impasti complessi come la Biga.

  • 10 velocità regolabili: Permette una gestione precisa e versatile della velocità di lavorazione dell'impasto.

  • Tecnologia Inverter vettoriale: Garantisce un controllo preciso della velocità e un funzionamento silenzioso.

Caratteristiche principali

L' impastatrice a spirale Famag è realizzata in acciaio di elevato spessore, che ha la funzione principale di eliminare vibrazioni durante la lavorazione. La trasmissione è realizzata a catena doppia e cinghia ad alta resistenza.

Gli organi che vengono a contatto con la pasta, sono in acciaio inox:

  • Vasca
  • Griglia
  • Spirale

La griglia di protezione è sollevabile.

Il sistema di sicurezza permette l'arresto automatico del motore non appena la griglia viene sollevata.

La particolare forma della spirale consente di ridurre al minimo i tempi di lavorazione senza surriscaldamento dell'impasto.

Barra frangipasta con dentello.

La macchina impastatrice è dotata di 10 velocità che permettono di far girare vasca e spirale, in senso antiorario ed orario.

Vasca e spirale ruotano contemporaneamente. Tramite l'interruttore è possibile scegliere il senso di rotazione tra orario ed antiorario.

L'impastatrice è dotata di timer da 0 a 60 minuti, così da poter gestire i tempi di lavorazione.

Pulsante rosso di arresto.

La luce LED illumina la vasca durante il funzionamento.

Ruote girevoli con freno (sulle ruote anteriori).

Caratteristiche tecniche

Famag IM 20/230 10V HH, ha le seguenti caratteristiche:

  • 10 velocità;
  • Inversione di marcia;
  • Tecnologia inverter vettoriale;
  • Impasto minimo: 1 Kg;
  • Testa fissa;
  • Verniciatura con polveri epossidiche atossicche;
  • Griglia, vasca e spirale in acciaio inox;
  • Barra frangipasta con dentello;
  • Tensione 230V monofase;
  • 1 HP / 0,75 KW di potenza nominale;
  • Dimensioni: 68x40x69 cm;
  • Peso: 60 Kg;
  • Giri spirale: 90-248 RPM;
  • Giri vasca max: 25 RPM;
  • Capacità vasca: 20 L
  • Dimensioni vasca: 360 x 215 mm ;
  • Cavo schuko EU;
  • Motore asincrono;
  • Trasmissione a catena doppia e cinghia ad alta resistenza

La macchina è dotata di motore Brushless (asincrono) di ultima generazione che garantisce consumi ridotti e un altissima efficienza termica

Omaggi & Dotazioni

Omaggi e dotazioni

L'impastatrice viene spedita nel suo imballo originale, corredata di istruzioni d'uso.

In omaggio nella confezione, viene incluso un comodo Grembiule marchiato Famag.

Domande & Risposte